La vitamine B6 et son importance parmi les vitamines B.

Quand la plupart des gens entendent le mot «anémie», ils pensent immédiatement au fer. Mais une pénurie de vitamine B6 peut également provoquer un type d’anémie, car cette vitamine est vitale pour la production d’hémoglobine dans le sang d’une personne normale et en bonne santé. Vous pouvez également associer la vitamine B6 avec le diabète sucré, et c’est parce que l’une des fonctions importantes de cette vitamine est de réguler la quantité de sucre dans le sang.

La vitamine B6 est également connue sous le nom de pyridoxine. Vous n’avez peut-être pas entendu parler de nombreuses personnes chez qui on a découvert une grave carence en vitamine B6, et il y a une bonne raison à cela. La vitamine B6 est très facilement disponible dans de nombreux aliments que c’est une question assez simple pour obtenir votre apport quotidien recommandé de cette vitamine.

Source de vitamines B6.

Parmi les sources communes de vitamines B6 figurent le thon, le saumon, le jus de tomate, la truite, la longe de porc et le beurre de cacahuète. Naturellement, les céréales enrichies de vitamines sont d’excellentes sources et beaucoup fournissent 100% des besoins en céréales du corps. Trois bananes crues fournissent également une quantité suffisante de vitamine B6. Une pomme de terre cuite moyenne (y compris la peau de pomme de terre) fournit environ un tiers de l’exigence quotidienne. L’évaluation des aliments riches en cette vitamine révèle que beaucoup de gens qui veulent prendre soin de soi, répondent déjà aux exigences quotidiennes pour B6.

Alors, quels sont les dangers d’avoir trop peu de vitamine B6 dans votre alimentation quotidienne? Des études récentes suggèrent qu’un manque de cette vitamine est un facteur pour déterminer le risque d’accident vasculaire cérébral et de certains types de maladies cardiaques. Cela signifie que les personnes ayant des déficiences sont plus susceptibles de souffrir de ces problèmes de santé que leurs homologues qui reçoivent des quantités suffisantes de vitamine B6.

La vitamine B6 et la dépression.

La dépression est un autre problème potentiellement affecté par une carence en vitamine B6. Bien qu’il puisse y avoir une certaine divergence d’opinions quant au rôle et à l’importance de B6 et de la dépression, il semble y avoir un lien qui ne peut être nié. En fait, la dépression est répertoriée par certains comme l’un des symptômes de l’insuffisance de la vitamine B6 dans l’alimentation.

Il y a certains risques de prendre trop de B6. Les nerfs en particulier dans les extrémités externes parfois endommagés par une surdose du corps sur la vitamine B6. Dans la majorité des cas, il suffit d’éliminer tout supplément de vitamines pour éliminer les problèmes nerveux. Il est peu probable qu’une personne normale puisse absorber assez de vitamine B6 à partir d’un régime normal pour provoquer une toxicité à ce niveau, et plus vraisemblablement que ces effets graves de trop de B6 soient causés par la prise de trop de suppléments vitaminiques contenant du B6.

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